PÈRDUA DE PES
Buscarem la millor manera per tu de reduir el greix corporal d’una forma sostenible en el temps desterrant els mites de “la cultura de la dieta” els quals perpetuen la idea equivocada de que per aconseguir una pèrdua de pes exitosa has de sacrificar-te passant gana, menjant insípid i monòton i privant-te de tots aquells aliments i àpats que t’agraden i que envolten la teva vida social i familiar. Creu-me que ho pots aconseguir d’una manera més respectuosa amb les teves preferències, només cal personalitzar-ho al màxim i aprendre a com compatibilitzar-ho tot i com anar resolent els obstacles que aniran apareixent per tal que puguis aconseguir els teus objectius de composició corporal i salut.
Sobrepès / obesitat
L’excés de greix corporal comporta problemes de mobilitat, dolor articular, percepció d’imatge corporal que pot conduir a una baixa autoestima i trastorns de la conducta alimentària a banda de malalties associades com hipertensió arterial, perfil lipídic alterat (colesterol, triglicèrids), glucosa elevada en sang (intolerància a la glucosa i diabetis tipus 2), fetge gras degut a un procés inflamatori produït per les substàncies secretades pel teixit gras. Això pot comportar un risc augmentat de patir malalties cardiovasculars.
El tractament passa per un canvi d’hàbits alimentaris cap a una alimentació antiinflamatòria i ajustada a la despesa calòrica individual evitant restriccions excessives i procurant sacietat en tots els àpats i que a l’hora es pugui gaudir de l’acte de menjar, aspecte cabdal per a que hi hagi una continuïtat en el temps o adherència.
NUTRICIÓ ESPORTIVA
L’objectiu serà la millora del rendiment procurant una bona recuperació entre sessions d’entrenament i la preparació de les competicions passant per resoldre, si és el cas, problemes recurrents en esforç (digestius, rampes, fatiga, no progrés) que t’estiguin impedint explotar tot el teu potencial esportiu o gaudir de les curses com et mereixes perquè tantes hores acumulades d’entrenaments valguin la pena.
Millora del rendiment o resultats esportius
La nutrició és essencial en el rendiment esportiu. Una alimentació adequada pot millorar el rendiment esportiu, la força i accelerar el procés de recuperació entre sessions d’entrenament. Per contra, una mala alimentació pot afectar de manera negativa augmentant el risc de lesions, comprometent el sistema immunitari i una gana desmesurada al llarg del dia fent difícil la gestió d’una alimentació òptima pel rendiment.
Sovint l’esportista es troba amb el dubte de quins aliments prioritzar i quina és la quantitat adequada què ha de menjar. Això pot conduir a realitzar una dieta desequilibrada i amb dèficits de nutrients clau. A més, se solen seguir modes alimentàries sense tenir en compte les necessitats específiques de la seva càrrega d’entrenaments i dels seus objectius.
Per a millorar el rendiment esportiu és essencial que l’esportista adopti una alimentació saludable i ajustada al seu cas personal tenint en compte valors individuals d’antropometria o composició corporal, activitat física diària i laboral, les hores i intensitat dels seus entrenaments, els seus objectius i els seus gustos i preferències.
Molèsties gastrointestinals en esforç/competició
Les molèsties digestives poden tenir un impacte significatiu en el rendiment esportiu ja que poden causar deshidratació, falta de gana impedint la ingesta d’aliments o pèrdua d’energia afectant a la capacitat per entrenar o competir al màxim nivell.
Malauradament, és freqüent en esportistes l’aparició de símptomes tals com nàusees, vòmits, pèrdua de gana o sensació de que es tanca l’estómac, dolor abdominal, gasos, inflor abdominal i diarrees durant l’esforç, especialment en competició.
Les causes poden ser múltiples i diferents en cada cas. Una deficient hidratació, la ingesta d’aliments inadequats o una mala planificació de les ingestes durant els entrenaments poden ser algunes de les causes més freqüents, però poden haver d’altres com falta d’aclimatació a la temperatura ambient o intoleràncies alimentàries. Aquests estaran molt condicionats per la intensitat i durada de l’esforç.
La bona notícia és que l’aparell digestiu és totalment entrenable i adaptable, igual que el múscul, i que amb una avaluació detallada i personalitzada podrem aconseguir prendre mesures efectives per poder abordar la simptomatologia i amb això poder gaudir de les competicions i eliminar aquests obstacles que t’estan impedint aconseguir els teus resultats esportius.
No deixis que una mala planificació alimentària t’arruïni tot l’esforç que has fet durant mesos d’entrenaments!
Guanyar pes o augment de massa muscular
El guany de massa muscular és un objectiu comú per a moltes persones que busquen millorar la seva aparença física i la seva salut. No obstant això, assolir aquest objectiu pot ser difícil per a algunes persones, especialment aquelles que tenen dificultats per augmentar la seva ingesta calòrica o per aquells que no saben com combinar correctament els nutrients necessaris per a construir múscul.
Per assolir un guany de pes efectiu en forma de massa muscular, a banda de ser essencial mantenir una rutina d’entrenament regular i orientada a la hipertròfia, és necessari enfocar-se en una dieta adequada que proporcioni suficients calories o energia i nutrients per a satisfer les demandes que el múscul necessita per generar nou teixit sense caure en els errors més habituals com son excedir-se en la ingesta energètica (la qual cosa ens conduiria a augmentar el pes en forma de greix corporal) o en la ingesta proteica (encara que sembli contradictori, un excés de proteïnes pot anar en detriment de la massa muscular ja que a partir de certa quantitat ja no seran utilitzades pel múscul i la seva digestió i metabolització farà que el cos consumeixi més energia restant-li al múscul la que necessita per créixer).
Perdre pes o afinar
La pèrdua de greix corporal és un objectiu freqüent en esportistes que volen millorar el seu rendiment ja que l’alliberació del lastre que suposa l’excés de greix corporal suposa guanyar agilitat millorant els ritmes i reduir el risc de lesions. Aquesta pot resultar una fita difícil d’aconseguir si no es realitza correctament, ja que sovint es retalla més energia del que seria desitjable, especialment en forma de carbohidrats, causant pèrdua de massa muscular, fatiga, empitjorament del rendiment esportiu, afectació del sistema immunitari, augment del risc de lesions i augmentar de manera considerable la gana la qual cosa deriva en un picoteig constant d’aliments insans.
Per aconseguir una pèrdua de greix saludable i sense els danys colaterals anteriorment descrits, s’ha de dissenyar un pla alimentari amb un dèficit calòric o energètic adequat ajustat a la càrrega d’entrenaments tenint en compte el número d’ingestes habitual de l’esportista i posant especial èmfasi a les ingestes del perientrenament (abans, durant i post esforç) sense descuidar un correcte aport proteic i un mínim aport de carbohidrats per assegurar-nos que el múscul tingui suficient energia per fer front als entrenaments i hi hagi una bona recuperació entre sessions.
NUTRICIÓ CLÍNICA
Si tens algun paràmetre analític alterat, símptoma que et resti qualitat de vida o diagnòstic d’alguna malaltia que es pugui resoldre amb canvis alimentaris, traçarem la millor estratègia per a tu perquè aquests canvis es puguin mantenir en el temps i la teva alimentació habitual passi a ser un punt clau en la prevenció de problemes de salut futurs i la base d’una bona qualitat de vida i benestar.
Intoleràncies alimentàries
Gasos / distensió abdominal
Celiaquia
Colon irritable
Colesterol elevat
Hipertensió arterial
Diabetis tipo 2
fetge gras
Àcid úric elevat
Anèmia
Hipotiroïdisme
SALUT I QUALITAT DE VIDA
Ja tinguis un objectiu de pèrdua de pes, de millora del rendiment esportiu o de tractar una patologia o simptomatologia concretes, la base del tractament sempre serà preservar i/o millorar la salut a través de l’educació nutricional, és a dir, que obtindràs un aprenentatge que et permetrà adquirir autonomia a l’hora de planificar la teva alimentació d’una forma coherent i adaptada a les teves necessitats i objectius. Pensa que la inversió en coneixement és per tota la vida.
Reducció del cansament i fatiga cronificats
Gaudir d’un patró alimentari saludable
Aprendre a fer una compra saludable
Cuina saludable, saborosa i senzilla
Alimentació flexible i conscient. Enfocament no rígid, no restrictiu, no polaritzat
DIETA VEGETARIANA
